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菜谱查询

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菜谱 木瓜蜂蜜糖水
做法
菜系及功效:时尚饮品
木瓜蜂蜜糖水的制作材料:
主料:木瓜1个,蜂蜜适量,水适量。


木瓜蜂蜜糖水的特色:
木瓜味甘,性平微寒,功能助消化,健脾胃,润肺、止咳、消暑解渴。蜂蜜則生能清热;熟则性温,能补中,甘而平和,能解毒;柔而濡泽,能润燥。舒筋去湿,滋润五脏,而对十二指肠溃疡,咳嗽、吐泻亦具食疗作用。
教您木瓜蜂蜜糖水怎么做,如何做木瓜蜂蜜糖水才好吃
用水洗淨木瓜。将木瓜皮刨去,去瓤,切片。将木瓜放入煲中,加適量水。. 煲滾后改用中火煲30分钟。放 落蜂蜜调味。搅匀糖水,即可饮用。


菜谱是烹调厨师利用各种烹饪原料、通过各种烹调技法创作出的某一菜肴品的烧菜方法。现代餐厅中,商家用于介绍自己菜品的小册子,里面搭配菜图,价位与简介等信息。“菜谱”一词来自拉丁语,原意为“指示的备忘录”,本是厨师为了备忘的记录单子。现代餐厅的菜单,不仅要给厨师看,还要给客人看。我们可以用一句话概括:“菜谱是餐厅提供的商品目录和介绍书。它是餐厅的消费指南,也是餐厅最重要的名片。




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